今日の健康教室は、ヘルシー簡単クッキング〜炊き込みご飯と具だくさん味噌汁〜でした。 炊き込みご飯の素に、しめじ、にんじん、きざみ揚げ、さつまいもを入れ、炊くだけで、具だくさんの炊き込みご飯の出来上がりです。 具だくさん味噌汁は、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ねぎ、きざみ揚げ 、豚肉、さつまいもを入れました。 どちらも野菜の甘みたっぷりで、お代わりも進み、お腹いっぱい、笑顔いっぱいとなりました😊