昨日の健康教室はエンジョイクッキングでした。健康教室の皆で苗植えをし育てているナスと参加者の方より差し入れしてもらったトマトなどを使った「夏野菜カレー」と、作ってみたいとリクエストのあった「バターチキンカレー」。そしてたっぷりと小さく切った野菜を入れた「キーマカレー」の3種類を作りました。今回はライスで食べるだけでなく、ナンも手作りしました。どのカレーも美味しくて、ついつい食べすぎてしまい、お腹いっぱいになりました！

まだまだ暑い毎日が続くと思われますが、みなさん、お体に十分お気をつけくださいね。