今日の健康教室は『旬の食事を味わう』をテーマに、しめじとシーチキンの炊き込みご飯、カワハギの煮つけ、白菜の味噌汁、そして金時草の酢の物を作りました。

どれも作ってみると案外簡単で、「家でもやってみよう」と言われる参加者も多かったです。合うのか⁈と心配された炊き込みご飯は、きのこやシーチキンの旨味が出てとても好評でした。

今日もお腹いっぱい、元気いっぱいになった健康教室でした！